طريقة تحضير صلصة الثومية من المطبخ اللبناني

طريقة تحضير صلصة الثومية من المطبخ اللبناني

طريقة تحضير صلصة الثومية من المطبخ اللبناني

how-to-prepare-garlic-sauce-from-Lebanese-cuisine

المقادير

1 حبة متوسطة بطاطس مسلوقة

3 فص ثوم + ملعقة كبيرة ماء ( اختياري )

1/2 ملعقة صغيرة ملح + 1/4 كوب زيت

1 كوب زبادي + 2 ملعقة كبيرة ليمون

طريقة التحضير

في الخلاط نضع البطاطس والزيت والثوم ونهرسها دقيقتين

ننزل عليهم الزبادي والملح و نخلط دقيقه و ننزل الليمون ونخلط 30 ثانيه

الماء "اختياري" حسب الكثافة المفضله

تقدم...والف صحة وعافية